去哈尔滨吃什么？

去哈尔滨吃什么？

锅包肉，铁锅炖，马递尔冰棍。

哈尔滨不但景色迷人，吃的也特别给力，比如说，马递尔冰棍，糖葫芦，冬梨，冻柿子，大列巴面包，烟囱面包，红肠，锅包肉，溜肉段也可以，铁锅炖系列都非常好吃，杀猪菜，得莫利炖鱼，还有各种炒菜也都不错。

哈尔滨的特色美食——东北大炖菜。推荐:（1）排骨炖豆角（里面还有土豆、窝瓜、玉米等），特别好吃。

（2）渔村的鱼锅，活鱼炖茄子粉条等，上面蒸着花卷，很好吃。

（3）锅包肉（4）东北大拌菜等等。

你了解哈尔滨人的一日三餐吃什么吗？

从历史上的角度来说，哈尔滨人多是闯关东人的后代，所以从吃的方面也大多继承了山东、河北等地的习惯。

早餐：哈尔滨人大多喜欢吃馒头、花卷，喝粥就咸菜，咸菜的种类也很多，比如：拌萝卜、拌黄瓜、糖蒜、芥菜疙瘩、老虎菜（香菜拌大葱）、辣白菜、拌黄豆等等。

油条豆浆也是哈尔滨人早餐的挚爱，在哈尔滨的各大早市，现炸的油条是爆款，不含明矾的油条有的还需要排队才能买得到。

面条也是经常出现在哈尔滨人早餐桌上的常客，一碗热汤面，配上西红柿和香菜，吃下去别提多暖和了！在吃面条的时候，可以配上糖蒜，酸酸甜甜更可口。

午餐：哈尔滨人的选择就要丰富许多，一般以米饭、菜为主。家常菜就以炒菜、炖菜为主，比如木须柿子、土豆炖豆角、土豆炖茄子、炖酸菜等等，当然还少不了肉菜，豆角炖排骨、红肠、红烧肉、红烧鸡翅、丸子豆腐汤等等。

晚餐：哈尔滨人喜欢晚上下馆子，如果去饭店，炒菜、火锅、烤肉是常见的选项。东北菜是最受欢迎的，少不了的要点锅包肉、溜肉段、老式樱桃肉、软炸里脊这样的“硬菜”，素菜喜欢点的是家常凉菜、麻酱拉皮、蒜蓉娃娃菜、干煸豆角、养生小炒、酸菜粉，东北人还喜欢点女士菜蓝莓山药、蛋黄局南瓜、香芋地瓜丸等等。火锅哈尔滨人喜欢吃四川火锅，烤肉一般偏爱韩国烤肉。

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主食的话一般都是：米饭 馒头 面条 发糕 饺子 大饼子 窝窝头 等

日常菜：夏天，一般就是豆角炖土豆、凉菜、牛肉炖倭瓜、牛肉炖柿子、炒芹菜、炖排骨沾酱油、柿子炒鸡蛋

冬天，白菜炖粉条、冻豆角、
牛肉炖柿子、炖排骨沾酱油，小鸡炖蘑菇。