🍀哈尔滨一个有历史的城市,这里也有很多好吃的美食,现在小编挑选了10种特色美食,为您介绍。
1、大列巴:哈尔滨的传统特色名吃,据说有一百多年的历史了。大列巴选用优质的全麦粉为主要原料,并经过三次发酵工艺生产。大列巴面包有面香、酒香、盐香、果木香、乳酸香,大列巴面包的特点就是保鲜时间长。
2、马迭尔冰棍:是哈尔滨的特色冷饮。有着非常悠久的历史,距今已经有一百多年了。如果你到了哈尔滨不品尝马迭尔冰棍,那就等于没有去过哈尔滨。
3、亚沟粘豆包:是哈尔滨的传统特色美食,有着非常悠久的历史。粘豆包以玉米为主要原料,采用传统的制作方法制作而成。香粘可口、软滑油润、糯香浓郁。
4、老鼎丰的糕点:是哈尔滨最出名的特色小吃之一,人们称为糕点之花,是中式糕点的鼻祖,曾为宫廷贡品,属南味正宗名点。其中老鼎丰的月饼最为出名,酥松利口、细腻酥软,非常好吃。
5、红肠:哈尔滨特产,源自俄国,是中国有名的特产之一,颜色火红得名。味道醇厚、鲜美。
6、格瓦斯:最早起源于俄国,距今已有一千年的历史。是低度酒精的饮料,用面包干发酵酿制而成,颜色近似啤酒而略呈红色,酸甜适度。由于其酒精含量只有1%左右,所以儿童也可以饮用,是很受大众欢迎的软饮料。
7、哈啤:哈啤是中国最早的啤酒制造商,诞生于1900年,至今仍风行于中国各地。
8、玉泉酒:有850年历史了,产于玉泉镇。是中国第五大白酒香型。
9、哈尔滨风干口条:是哈尔滨正阳楼的名产,相传已有150多年历史,其特点是不软不硬,咸淡适口,越吃越起香,滋味深长。
10、三鲜锅烙:是哈尔滨特色小吃。三鲜锅烙就是加入三鲜而制作成的锅烙。三鲜锅烙,皮薄酥软,馅鲜香浓,1999年12月被评为“哈尔滨名点”。
以上就是小编为您介绍的哈尔滨十大特色美食,怎么样,心动了吗?






海龙舟酒店。
这是哈尔滨很老的店了,这么多年都没有重新装修,所以看起来很朴素,却是低调奢华有内涵~佛跳墙最经典,别的菜都很好吃,就是贵,但物有所值啊。
大碗鱼翅很有东北的风范,龙虾非常新鲜,头尾煲粥的味道很好,环境装修有点旧,吃海鲜这里倒是在哈尔滨不错的选择。
地址:大顺街42号
人均:421元
推荐:佛跳墙、鲍汁土豆片、鲍鱼、炸虾球、吃光的燕窝、鱼翅、干豆腐炖大豆腐等。
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