最近正值哈尔滨冬季的旅游高峰,来这边游玩的客人特别多,尤其是到了中央大街附近,现在连吃饭喝东西的地方都要排队等候。
来哈尔滨除了玩冰赏雪,临回家的时候还需要给家人朋友们带回一些特产,这也是我经常出去旅游的必选动作之一。礼轻情意重,一份心意吧。
一般我们都会给朋友们推荐的肯定是哈尔滨红肠,可以直接塑封,装起来也比较方便,有成袋装,还有礼盒装,除了有红肠,还有我们自己比较爱吃的干肠,格瓦斯一起售卖,但是一般大家不会买礼盒,因为拿起来也不方便。
现在中央大街上开了好多家俄罗斯礼品店。但是说实话不敢保证都是真货,自己把握不准的东西尽量就不要买,像俄罗斯的巧克力、俄罗斯各式各样的糖果,还有可爱的俄罗斯套娃都是送人的首选,而且价格也不是很贵,一块巧克力6元、8元、10元等,还有一些女士们喜爱的俄罗斯化妆品,护手霜还不错,香水不建议购买,还有俄罗斯的小镜子做工挺精致,我个人比较喜欢。
很多游客想去买一些土特产的话,我推荐可以去南岗博物馆附近的远大、松雷地下超市逛逛,都有一个专门售卖的区域,上次去群力王府井购物中心地下的一个超市,也有专门售卖特产的区域,可选择的品种样式多,价格可能会比一些专卖店贵一些,这个还是根据自己的想法来选择。
哈尔滨值得购买的特产简直是太多了!我们就从直接打开包装就可以吃的开始说吧~哈哈。首先必须得提到的就是我们的哈尔滨红肠啦~有着浓浓的蒜香味道,很多的外地游客回去都要给亲朋好友们带很多的,主要的红肠品牌有以下几种:商委红肠,秋林里道斯红肠、农大红场、秋林红肠、哈肉联红肠等等,都是我们哈尔滨比较出名的红肠品牌,带回去都是不错的选择哈。还有我们的大列巴面包,也是比较具有代表性的食品,配上一瓶格瓦斯喝也是不错的选择!再来说说我们黑土地的绿色食品,木耳是要带回去一些的,因为黑龙江的木耳都是小碗状的,朵厚而小,吃之前基本都可以不用摘根部的,还有就是大米啦!五常大米还有方正大米,都是大家了解的比较多的!还可以带一些伊春的蓝莓,尝尝蓝莓之乡的蓝莓味道如何~
红肠是一种原产于俄罗斯、立陶宛等国,用猪肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香肠。因颜色火红得名。味道醇厚、鲜美。中东铁路修建后,由沙俄引进中国,成为东北的哈尔滨、佳木斯、七台河、满洲里等地特产,以哈尔滨所产红肠最为著名。是中国著名特产之一,在全国各地均有销售。
大列巴
大面包,又叫大列巴(列巴是俄语面包的音译),由俄罗斯传来,现为哈尔滨一绝。大列巴是哈尔滨特产。大列巴之名,体现了中西文化之融合,“列巴”是俄罗斯语“面包”,因为个大,所以前面冠以中文的“大”字。这种大面包为圆形,有五斤重,味道具有传统的欧洲风味。
哈尔滨干肠
哈尔滨的干肠也是久负盛名。肠如其名,就是灌好的肠经过风干制成。个儿要比红肠纤细,样子和制法都和粤式的“腊肠“有异曲同工之处。干肠的味道也和腊肠有点像,不过可能由于是北方的菜系,所以更偏向咸一点。又硬又韧,很有嚼头,建议可作零食吃。
7 马迭尔冰棍
马迭尔冰棍,是黑龙江省哈尔滨市中央大街特色冷饮。是马迭尔品牌(Modern)食品之一。由俄籍犹太人开斯普于1906年在哈尔滨创建,距今有100多年的历史,其名称“马迭尔”从清朝到民国到解放后,一直沿用未改。马迭尔冷饮是我国最早的冷饮企业之一,马迭尔冰棍的特点:“甜而不腻,冰中带香”,且无膨化剂,其固化物(牛奶、鸡蛋等)投放比例远高于冰激凌。
以下是一些值得带回家的特产:
哈尔滨红肠:这是哈尔滨的标志性特产,以其独特的蒜香和烤制工艺而闻名。你可以选择真空包装或者新鲜的红肠,口感略有不同,但都美味可口。
大列巴:这是一种传统的俄罗斯面包,口感结实,味道微酸,是早餐的绝佳选择。
松花江鱼:松花江的鱼是哈尔滨的一大特产,新鲜美味。你可以选择各种鱼制品,如鱼干、鱼罐头等。
哈尔滨啤酒:作为中国最早的啤酒之一,哈尔滨啤酒以其醇厚的口感和独特的工艺而闻名。不妨试试冰镇的哈尔滨啤酒,感受那独特的口感。
东北蜂蜜:哈尔滨位于东北地区,这里的蜂蜜以其浓郁的口感和纯净的品质而受到好评。
俄罗斯纪念品:哈尔滨与俄罗斯接壤,你可以在这里找到各种俄罗斯风格的纪念品,如套娃、琥珀、珠宝等。
东北特色干货:哈尔滨的干货市场有各种东北特色的干货,如木耳、蘑菇、黄花菜等,是烹饪美食的好选择。
东北大饼:这是一种传统的东北面点,以其香脆的口感和丰富的馅料而受到喜爱。
以上就是一些值得带回家的东北哈尔滨特产。在选择特产时,建议根据自己的口味和需求进行挑选,这样既可以品尝到美味,也可以感受到哈尔滨的风土人情。
哈尔滨有很多特产
如老鼎丰点心、哈尔滨红肠、秋林格瓦斯、秋林大列巴、猴头菇、五常大米、马迭尔冰棍、酒糖、冰糖葫芦、苏克力(烤面包片)、果脯面包、里道斯红肠、干肠、叉烧肉、秋林大虾糖、正阳楼的肉灌食品等等。
此外,哈尔滨还有许多其他特产,如松子、山野菜、林蛙、黑木耳、酸菜、哈尔滨啤酒、大列巴等2。
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