什么是哈尔滨市红肠

哈尔滨红肠网络用语是什么意思？

红肠网络意思就是类似于炫耀或者是分享的一种意思。红肠本意指的就是哈尔滨所产的一种外皮是枣红色的香肠，香肠在全国很多地方都是有的，而哈尔滨地区的红肠是原产自立陶宛，后来才传到东北地区。红肠跟别的地方的熟肉肠是很不一样的，据说当时在中东修铁路的时候，很多的外国人涌入到这个地方，将制作这种红肠的技艺带到了哈尔滨，于是这种美食在哈尔滨扎根，因此才有了现在的哈尔滨红肠。

这种红肠保质期一般比较长，尤其是真空包装的一般保质期在三个月到半年时间。

俄式红肠的介绍？

俄式红肠，也称里道斯，是一种原产于俄罗斯、立陶宛，用猪肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香肠。因颜色火红得名。味道醇厚、鲜美。中东铁路修建后，由沙俄引进中国，成为东北的哈尔滨、佳木斯、七台河、满洲里等地特产，以哈尔滨所产红肠最为著名。是中国著名特产之一，在全国各地均有销售。

红肠，原产于东欧立陶宛，后广为传播至欧洲其他国家，尤其是俄罗斯。

由于该国濒临波罗地海，气候湿润，不便于风干，且森林资源丰富，为加速该产品的风干，当地用木屑熏烤。木材燃烧过程产成一种富含羰基的混合气体，可大量杀伤微生物，大大延长了其保质期， 久而久之形成了一种具有熏烤芳香之味的特色香肠